黄金产区·福地朝天井

位于茅台镇黄金产区,共享无法复制的微生物群落和酿酒生态环境,

水源丰润,菌群繁多,天然沃土,高粱饱满,是不可复制的优良酱酒产地

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优选原料·好粮酿好酒

以当地红缨子糯高粱为酿造原料,恪守传承千年的“12987”

酿造工艺,回味细腻悠长,饮后唇齿留香的特点。

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恪守12987酿造工艺

好工艺酿好酒

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朝天井酒业甄选优质高粱为原料,小麦制曲2次投料,9次蒸煮,

8次发酵,7次蒸馏,秉承端午制曲、重阳下沙、

“12987”的酱酒传统工艺酿制而成,千年独特风味得以传承。

历经35种工序精心操作,165道环节紧密结合,历经高温制曲,

高温堆积,高温发酵,高温馏酒,以酒养窖,长期陈酿,精心勾兑,

使得朝天井酒风味独特,微量成分含量众多!